| 香辣螺丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 320千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 543克 | 香辣螺丝热量/卡路里320千卡 | |||
1/4. 买来的螺丝,放水中泡,加点盐和香油,中间换水三到四次。
2/4. 用剪刀剪到螺丝尾部,再洗好几遍。
3/4. 锅内爆香小料,放入螺丝翻炒,放干辣椒,加啤酒加开水煮十分钟。
4/4. 出锅摆盘,撒葱花。
螺蛳的热量59千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴、解暑、利水等功效;可与蒜、车前子、白菜搭配;与面条、蛤蜊、牛排相克,同食可能会引起不适;