| 黄豆炒猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 863千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 黄豆炒猪肉热量/卡路里1061千卡 | |||

1/4. 黄豆泡二十分钟,稍微泡发就行,猪肉是之前炒好没吃完,冻冰箱里了

2/4. 葱爆香加黄豆翻炒三分钟

3/4. 放猪肉翻炒一分钟,加各种调料翻炒均匀,加水闷两分钟即可

4/4. 装盘上桌喽
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、促进骨生成、养颜等功效;可与红枣、香菜、花生搭配;与洋葱、芹菜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、补钙等功效;可与鸡蛋、黑木耳、魔芋搭配;与雪梨、豆类、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;