| 五彩蔬菜拌拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉皮 | 克 | 127千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 385克 | 五彩蔬菜拌拉皮热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于爬泳23分钟消耗的热量...480 | |||||
五彩蔬菜拌拉皮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
拉皮（适量）、胡萝卜（适量）、木耳（适量）、苦菊（适量）、黄瓜（适量）、油豆皮（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、辣椒油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、味精（适量）、芝麻酱（适量）、酱油（适量）
1/3. 拉皮苦菊切段 胡萝卜黄瓜 油豆皮切丝 木耳提前泡好（依个人口味放蔬菜）
2/3. 芝麻酱用辣椒油调好（喜欢吃麻酱味多放 辣椒油提前炸好放点芝麻很香）糖醋酱油味精倒入芝麻酱一起调成汁
3/3. 把调好的酱汁倒入蔬菜上拌匀就可以享用了（喜欢酸甜多放糖和醋 )
食材功效信息
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、抗癌等功效；可与羊排、鲈鱼、狗肉搭配；与辣椒、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、治便秘、延缓衰老等功效；可与海蜇头、芦荟、豇豆搭配；与马肉、海螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩蔬菜拌拉皮热量184 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质1.68 克
- 碳水化合物30.55 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克