| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 496千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 800克 | 辣炒花蛤热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于游泳50分钟消耗的热量...600 | |||||
辣炒花蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蛤（800克）、葱（适量）、辣椒（少许）、青椒（一个）、花椒（少许）、盐（少许）、蚝油（一勺）、生抽（一勺）、鸡精（一勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 葱姜蒜切好留用，配一点点花椒。
2/5. 花蛤买来要留一段时间再炒，不然会有沙子的口感不好。我买的的是老板已经放了很久可以直接吃的花蛤。洗干净待用。
3/5. 青椒切块，待用，我又选用了一点尖椒，小艾能吃辣所以用的尖椒，姐妹们如果不能吃建议不用。
4/5. 锅里放少许油，烧热，放入葱姜蒜辣椒花椒，炸香。
5/5. 倒入洗好的花蛤，一直翻炒，这时候先放入李锦记生抽，浇入少许清水，翻炒至花蛤完全张开以后，放入耗油一勺，继续翻炒，然后根据个人口味调节盐的味道。收汁的时候放入青椒，出锅时放入鸡精翻炒即可。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、利小便、滋阴明目等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与橙子、柑橘、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣炒花蛤热量496 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克