| 太极山药糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 262克 | 太极山药糊热量/卡路里360千卡 | |||

1/7. 山药洗净去皮

2/7. 将其切成2-3cm左右长短的块状

3/7. 放在碗中加入适量的水(差不多盖过山药即可)。送入微波炉,高火5-8分钟,将其转熟(根据山药的大小适当调整时间)

4/7. 将糖和煮熟的山药放入破壁机(喜欢清淡口味的可以不要加)

5/7. 启动“酱料”程序,2-3个来回就打好了

6/7. 将细腻华润的山药泥倒入碗中

7/7. 在上面铺上一层芝麻核桃粉,美味又养生的太极山药糊就做好啦
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益胃补肾、补脾、固肾等功效;可与鸡胗、玉米面、芥蓝搭配;与鲤鱼、笋瓜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、疗疮、调味等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;