| 白萝卜炖豆腐小砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 198千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 白萝卜 | 克 | 46千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 450克 | 白萝卜炖豆腐小砂锅热量/卡路里244千卡 | |||

1/8. 准备所有食材

2/8. 把小烧肉、丸子、白萝卜、豆腐切块;油菜切开。

3/8. 砂锅水热放葱、姜、辣椒、大料、花椒粉、牛肉粉等调料。

4/8. 放小烧肉和丸子。

5/8. 等水开后放豆腐(放了几个香菇),放盐盖住盖子慢慢炖熟。

6/8. 最后放入粉丝煮熟。

7/8. 起锅前放入油菜,断生即可。放香油、胡椒粉。

8/8. 可以开吃了。
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、止消渴、滋阴等功效;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、消食、解毒生津等功效;可与鲢鱼、鹅肉、腐竹搭配;与黑木耳、猪腰、枇杷相克,同食可能会引起不适;