| 海带猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 39千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 700克 | 海带猪骨汤热量/卡路里839千卡 | |||

1/5. 锅内加清水,放入猪骨用旺火烧沸,撇去浮沫

2/5. 倒入海带块

3/5. 盖上高压锅盖,上气后中小火压15分钟

4/5. 消气后加盐和精精调味即可

5/5. 此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减少放射性疾病、御寒、利尿消肿等功效;可与菠菜、排骨、北豆腐搭配;与柿子、猪血、白酒相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补骨、丰机体、延缓衰老等功效;可与葛、葛根、醋搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;