| 春笋炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 76千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 440克 | 春笋炒培根热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于体能训练18分钟消耗的热量...300 | |||||
春笋炒培根的做法共9个步骤
食材主料/辅料
春笋（400克）、荷美尔培根（250克）、红柿子椒（1块）、蒜苗（40克）、盐（适量）、食用油（适量）、生姜（1块）、生抽（少许）
1/9. 准备好原材料
2/9. 春笋切成薄片
3/9. 红柿子椒切成小块、蒜苗切成小段、生姜切成细丝
4/9. 锅里加入适量水烧开，加入适量盐，放入春笋煮两分钟，捞出控干水分待用
5/9. 锅烧热，加入适量油烧到七成热，下入切成小块的培根翻炒至培根有点卷曲，出锅待用
6/9. 锅里再加入适量油，烧到七成热，下入红柿子椒、蒜苗、生姜，翻炒出香味
7/9. 加入春笋翻炒，放入适量盐、少许生抽翻炒均匀
8/9. 加入炒好的培根翻炒均匀
9/9. 出锅了
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、利尿、消食等功效；可与海参、猪腰、苦瓜搭配；与豆腐、红糖、猪小排相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、保护肝脏、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 春笋炒培根热量92 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物11.74 克
- 钠218.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾605 毫克