| 蒜蓉开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 387克 | 蒜蓉开边虾热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于烤面包225分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉开边虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（2只）、食用油（少许）、生抽（少许）、蒜头（5瓣左右）、盐（一小勺）、白芝麻（少许）
1/5. 鲜虾先剪去虾鳌和虾须，然后在后背开小口，轻轻地，不要把虾切断。
2/5. 蒜头加工成蓉备用。
3/5. 锅中加入少许食用油，六至七成热时加入少许白芝麻。将炸香的油关火，将其盛入蒜蓉中，充分拌匀，然后加入适量生抽和盐。
4/5. 将做好的蒜蓉轻轻添入鲜虾中，放入蒸锅，隔水中火
5/5. 上气后蒸3分钟左右即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效；可与香菜、燕麦片、韭菜花搭配；与果汁、西红柿、番茄相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、降血脂等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蒜蓉开边虾热量899 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克