| 五香茶叶鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 茶叶 | 克 | 21千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 541克 | 五香茶叶鹌鹑蛋热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于攀岩76分钟消耗的热量...660 | |||||
五香茶叶鹌鹑蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（40个）、豆腐干（8块）、茶叶（10克）、桂皮（2块）、八角（5个）、香叶（4个）、酱油（40毫升）、盐（2匙）、白糖（2匙）、生姜（3块）
1/7. 鹌鹑蛋和豆腐干用水洗干净备用
2/7. 将鹌鹑蛋入锅煮熟，倒掉热水，换凉水。
3/7. 鹌鹑蛋用手轻轻捏破，放回锅内。
4/7. 准备好所有的辅料
5/7. 绿茶
6/7. 将豆干和所有的辅料一同放锅内大火重新煮开，转小火焖煮30分钟以上～关火后将蛋和豆干继续浸泡在锅里，让其入味。
7/7. 数小时后，美味的茶叶蛋和豆腐干就能出锅品尝喽～（可以稍许加热再吃，不加热也没有问题）
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、缓解失眠、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、益中气、补脾益胃等功效；可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、消食积、解烦渴等功效；与鱿鱼、鱿鱼须、浸鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 五香茶叶鹌鹑蛋热量833 千卡
- 脂肪18.7 克
- 蛋白质43.5 克
- 碳水化合物80.3 克
- 钠198.2 毫克
- 钙632 毫克
- 铁23 毫克
- 钾1122 毫克