| 紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯饼热量/卡路里164千卡 | |||

1/8. 将糯米粉(可用面粉代替)分三次倒入,稍做搅拌

2/8. 加入牛奶,并搅拌

3/8. 将糯米粉(可用面粉代替)分三次倒入,稍做搅拌

4/8. 加入牛奶,并搅拌

5/8. 搅拌均匀后,在案板上揉至成形

6/8. 将紫薯团分成若干等份,揉成小饼,如图所示;在上表面涂一层油,撒上芝麻

7/8. 锅热放入食用油,油热将火调至最小,将紫薯饼放入锅中煎至一面金黄就可翻面

8/8. 最后,装盘,出锅。要上一口,酥糯香甜…快去试试吧!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、减肥、健脾胃等功效;可与牛奶、糙米、猪小排搭配;与鸡胸肉、柴鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;