| 榆钱疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 榆钱疙瘩热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于弹吉他268分钟消耗的热量...120 | |||||
榆钱疙瘩的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米面（适量）、榆钱（适量）
1/6. 榆钱洗净，同冷水一起下锅。
2/6. 锅开铺上玉米面。
3/6. 盖盖焖五分钟。
4/6. 听水声减少。转小火开盖开始搅拌。
5/6. 搅至如图样蓬松疙瘩。
6/6. 关火装碗配上辣椒菜农家的味道好吃极了。(也可下油锅炒这吃，又是一种口味。棒棒的。)
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、预防肠癌、预防高血压等功效；可与白花椰菜、蒜末、蒜蓉搭配；与黄螺、螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榆钱疙瘩热量537 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克