| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
1/3. 排骨煮熟捞出
2/3. 葱、姜、蒜切沫,糖醋兑汁加盐。
3/3. 起火坐锅放油,葱姜蒜爆香,放入兑好的糖醋汁熬开,勾薄芡,多熬一会放入排骨翻匀出锅。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、解热毒、补钙等功效;可与紫菜、大蒜、南瓜搭配;与百合、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;