| 炝芹菜花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 700克 | 炝芹菜花生米热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于有氧运动152分钟消耗的热量...275 | |||||
炝芹菜花生米的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芹菜（500克）、花生米（200克）
1/7. 花生米提前用水泡一下(煮熟的快一些）
2/7. 芹菜洗净斜刀切段，
3/7. 煮锅入水，加入花椒10几粒，大料1个，盐少许，烧开下入花生米煮5分钟捞出晾凉
4/7. 锅入水下入盐少许烧开，下入芹菜焯烫2分钟左右，捞出放冷水中投凉，沥水
5/7. 炒锅入油烧热下入10几粒花椒，用小火炸至微红，捞出花椒粒，油倒出待用
6/7. 食材放碗内，加入花椒油，盐，味素，香油，拌匀
7/7. 盛出装盘
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛风、平肝降压等功效；可与红薯、番茄、鸭肉搭配；与蛤蜊、河蚬、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有和胃、抗老化、健脑益智等功效；可与枣、猪蹄、鲫鱼搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝芹菜花生米热量696 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠77.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾544 毫克