| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/6. 准备好材料,肉,辣椒,姜蒜

2/6. 将食材切好,用老抽把五花肉腌制5分钟

3/6. 起锅放入少量油,放入猪五花炒至变色出油,捞起

4/6. 加适量油,放入辣椒姜蒜爆香,炒至辣椒稍微起皮

5/6. 放入五花肉,快速翻炒3-5分钟

6/6. 撒盐1勺,出锅上桌。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补虚、滋阴等功效;可与紫菜、圆白菜、芒果搭配;与菊花、海虾、甘草相克,同食可能会引起不适;