茶叶蛋的热量和减肥功效

1/10. 鸡蛋需要清洗干净。

2/10. 会挂壁的酱油才是好酱油。生抽调味，老抽调色。我选的是生抽。

3/10. 会挂壁的酱油才是好酱油。生抽调味，老抽调色。我选的是生抽。

4/10. 加水，放入煮茶蛋调料，以没过鸡蛋为宜。

5/10. 中火煮开改小火，加入盐、味精、生抽、冰糖。

6/10. 烹饪中

7/10. 捞出蛋，用勺子把壳敲碎

8/10. 继续小火煮，大约15～20分钟，汤汁减少一半，变浓稠，关火。

9/10. 完成。需要在三天只能吃完。每天吃前要先煮透。放的时间越吃越入味。