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菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的热量和减肥功效

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菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量623菠萝咕咾肉热量/卡路里1750千卡
网球 热量1750千卡,相当于网球219分钟消耗的热量...480

菠萝咕咾肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、菠萝(1个)、鸡蛋(1个)、以下腌肉料:(适量)、面粉(适量)、番茄酱(3勺)、白糖(2勺)、白醋(1勺)、盐(3克)、老抽(1匙)、生抽(1匙)、料酒(1勺)、葱(适量)、盐糖(适量)、鸡精(适量)、姜(适量)
菠萝咕咾肉的做法图解1

1/8. 五花肉切块。

菠萝咕咾肉的做法图解2

2/8. 放调料腌制20分钟。

菠萝咕咾肉的做法图解3

3/8. 鸡蛋加面粉调糊,裹上。

菠萝咕咾肉的做法图解4

4/8. 入锅炸熟。

菠萝咕咾肉的做法图解5

5/8. 菠萝切块。

菠萝咕咾肉的做法图解6

6/8. 酸甜汁调配,大火加热至浓稠。

菠萝咕咾肉的做法图解7

7/8. 倒入菠萝翻炒,最后倒入炸好的肉。

菠萝咕咾肉的做法图解8

8/8. 装盘来吃!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与洋葱、丝瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、减肥、利尿等功效;可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配;与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防癌症等功效;可与西红柿、香椿、小米搭配;与甲鱼 、豆奶、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝咕咾肉热量1750 千卡
  • 脂肪61.96 克
  • 蛋白质22.37 克
  • 碳水化合物13.84 克
  • 224 毫克
  • 91 毫克
  • 2.51 毫克
  • 438 毫克

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