| 清爽酸奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 360克 | 清爽酸奶吐司热量/卡路里1148千卡 | |||

1/11. 面包机的搅拌棒装好,酸奶倒进去

2/11. 蛋清倒进去

3/11. 盐和糖放进去。注意要对角放,互不干涉内政。

4/11. 高筋面粉放进去

5/11. 内胆放回面包机,开启和面程序,可以用筷子帮助混合我的面包机和面程序是15分钟。

6/11. 取26g黄油,不用软化

7/11. 揉好的面团取出,把黄油包进去,放回面包机

8/11. 面团要靠角落放。在对角加入酵母

9/11. 就像这样

10/11. 然后启动正常面包程序我用的是1 欧式/柔软 中烧色 500g8小时预约时间

11/11. 第二天。出炉啦。长得高高的吧
蛋清的热量144千卡(每100克);具有去黑头、美容、润肺利咽等功效;可与海虾、羊排、圆生菜搭配;与田鸡、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;