| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于哑铃34分钟消耗的热量...180 | |||||
醋溜白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、盐（适量）、陈醋（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）
1/8. 原材料白菜清洗干净控干水分。
2/8. 白菜切成片。
3/8. 准备蒜、姜、干红辣椒。
4/8. 将盐、陈醋、生抽、料酒、白糖、鸡精混合成调料汁。
5/8. 炒锅烧热加入植物油，爆香蒜、姜及干红辣椒。
6/8. 加入白菜爆炒。
7/8. 待炒至稍软后加入调料汁再翻炒几下即可。
8/8. 美味如此简单。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解热除烦、解渴利尿等功效；可与猪肉、红枣、冬瓜搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克