| 新疆大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 新疆大盘鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
1/3. 切好鸡肉,用油盐酱鸡精十三香腌制一刻钟。
2/3. 准备土豆,辣子,啤酒,葱姜蒜,皮芽子。
3/3. 放入适量油,加入葱姜蒜进行翻炒,倒入鲁花酱油,翻炒片刻加入腌制好的鸡肉,加入啤酒,大料,等鸡肉6成熟时加入土豆块,最后放入皮芽子和调料出锅。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、增强免疫力、益五脏等功效;可与栗子、茶树菇、松子搭配;与海虾、芹菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;