牛肉面的热量和减肥功效

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

卤牛肉的热量154千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰熄风、止渴止涎、补脾胃等功效；可与生姜、菜花、黄豆芽搭配；与白酒、橘子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、养阴凉血、祛雀斑等功效；可与卷心菜、西葫芦、山楂搭配；与咸鱼、鱼头、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、和脾胃、清热解毒等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、益肝健胃等功效；可与猪血、鹌鹑蛋、绿豆芽搭配；与菠菜、蜂蜜、牛奶相克，同食可能会引起不适；