| 玉米炒豆腐丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 724克 | 玉米炒豆腐丁热量/卡路里617千卡 | |||

1/5. 豆腐切丁备用。

2/5. 胡萝卜,蒜苔切丁,和玉米放一起备用。

3/5. 锅中放油,煎豆腐丁,豆腐丁煎至微黄,加入葱花翻炒。

4/5. 加入玉米粒,胡萝卜,蒜苔翻炒。

5/5. 放盐,炒熟后出锅即可。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治冠心病、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效;可与烤肉、鸡蛋、小麦搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、降血脂、补中益气等功效;可与羊排、桂花、西红柿搭配;与竹笋、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、防癌等功效;可与菠菜、草鱼、圆白菜搭配;与山楂、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有治便秘、补虚、预防便秘等功效;可与木耳、乌鸡、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;