| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/7. 准备好食材。

2/7. 把土豆切成丝,葱、蒜切好。青椒也切成丝。

3/7. 把土豆丝用清洗三遍,捞出备用。

4/7. 锅烧热,入油放入花椒炸香后捞出不要。

5/7. 放入葱、姜、蒜炸香。

6/7. 放土豆丝和青椒丝炒。

7/7. 炒到八成熟时放盐、醋、味精调味拌匀。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、和中养胃等功效;可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配;与柿子、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;