| 青笋肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 205克 | 青笋肉片热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于混凝土工作26分钟消耗的热量...420 | |||||
青笋肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青笋（2个）、胡萝卜（0.5个）、瘦肉（100克）、生粉（适量）
1/3. 准备好原料。
2/3. 青笋，胡罗卜切菱形片焯水冲凉，瘦肉切片用生粉米酒上浆。
3/3. 炒熟勾芡装盘。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、增强免疫力等功效；可与大米、香菜、西兰花搭配；与水萝卜、白萝卜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、解热毒、补肾养血等功效；可与藕、香菇、小白菜搭配；与北极虾、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青笋肉片热量182 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克