| 焦糖红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 472克 | 焦糖红薯热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡，相当于郑多燕减肥操219分钟消耗的热量...360 | |||||
焦糖红薯的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯（2个）、白糖（100克）、食用油（适量）
1/7. 红薯洗干净去皮，切滚刀块
2/7. 锅里热油，倒入一半红薯煎炸5分钟
3/7. 把炸好的红薯捞出控油，再煎另一半
4/7. 第二份红薯炸好后，把控好油的红薯复炸，另一半重复此步骤
5/7. 锅里留底油，熟后，放入两勺白糖。
6/7. 搅拌白糖至完全融化，颜色转红之后转小火
7/7. 这时把复炸后控好油的红薯块倒入糖稀中，搅拌均匀，即可出锅
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、强肾阳、瘦身等功效；可与排骨、芹菜、米面搭配；与鸡肉、大闸蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、肝胆病、润肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 焦糖红薯热量1312 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克