| 原味趣多多热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 295克 | 原味趣多多热量/卡路里1484千卡 | |||
 热量1484千卡，相当于平底雪橇212分钟消耗的热量...420 | |||||
原味趣多多的做法共15个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（100克）、香草糖（50克）、蛋液（45克）、泡打粉（1/4小勺）、耐烤巧克力豆（80克）
1/15. 黄油在室温下软化后加糖
2/15. 用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态
3/15. 分次加入蛋液
4/15. 搅打均匀
5/15. 筛入面粉和泡打粉的混合物
6/15. 翻拌均匀
7/15. 加入60g耐烤巧克力豆
8/15. 继续翻拌均匀
9/15. 称取面团，每个重约15g
10/15. 取一小团面团搓圆
11/15. 压扁
12/15. 摆放入烤盘
13/15. 表面用剩余的巧克力豆做装饰
14/15. 送入预热好的烤箱中层，180度20分钟
15/15. 出炉晾凉后密封保存
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、治喉痛、预防癌症等功效；可与海虾、菠菜、韭菜搭配；与鹅、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味趣多多热量1484 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠171.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾193 毫克