| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 原味曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于回力球8分钟消耗的热量...720 | |||||
原味曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋面粉（100克）、黄油（70克）、糖粉（30克）
1/9. 黄油提前取出放室温软化。
2/9. 软化好的黄油放入糖粉打发至颜色变浅，体积膨大。
3/9. 鸡液打散分次加入，每次都要混合均匀后才能加入下一次。
4/9. 打发至黄油变白呈蓬松状。
5/9. 筛入面粉。
6/9. 用刮刀翻拌均匀
7/9. 装入裱花袋。
8/9. 挤在烤盘上。
9/9. 放入175度预热好的烤箱中层，15至20分钟，表面上色即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与玉米、黄豆、肥牛搭配；与鹅肉、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味曲奇热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克