| 酸辣黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 酸辣黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1/11. 准备好黄花鱼一斤 十条

2/11. 酸辣椒 指天椒 小尖椒 姜 香菜 葱

3/11. 切好备用

4/11. 准备好调料

5/11. 锅中放入油 放点姜 放点盐刷一下锅 防止粘锅 再将鱼一条条放进去煎至金黄

6/11. 然后再翻过来煎 翻的时候慢点 小心把鱼弄烂

7/11. 煎好后把剩下的姜放进去 再淋入适量酱油 耗油 料酒 翻炒一遍这样可以很好去一下腥味 我差点把辣椒先放进去了

8/11. 然后把酸辣椒 指天椒放入翻炒一会 主要是把酸辣椒的味道炒出来

9/11. 再放入适量清水 盖过鱼的一半为宜

10/11. 水开后再煮一会 然后翻过来煮 再把小尖椒放入

11/11. 最后再放点盐 鸡精 再放入香菜 葱翻炒一遍就可以出貨享用啦
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、和胃止血、益肾补虚等功效;可与黄鱼、福寿鱼、蜂蜜搭配;与胡萝卜、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;