| 猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 218克 | 猪扒热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡，相当于聚会545分钟消耗的热量...90 | |||||
猪扒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、鱼露（1匙）、花生油（5匙）、生抽（3匙）、料酒（3匙）、白糖（1克）
1/6. 猪肉洗干净，用所有配料研制
2/6. 热油锅，开始煎猪扒
3/6. 大火煎，把第一面煎好
4/6. 翻过来煎另一面
5/6. 直到煎好位置
6/6. 猪扒煎好了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、补钙等功效；可与鸡蛋、木瓜、牡蛎搭配；与百合、羊肝、海螺相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 猪扒热量817 千卡
- 脂肪31.09 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物37.35 克
- 钠1176.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾370 毫克