| 爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 75千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 100克 | 爆炒鱿鱼热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于扫地25分钟消耗的热量...180 | |||||
爆炒鱿鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（100克）、葱（3棵）、姜（5克）、淀粉（5匙）、花生油（6匙）、料酒（1/2勺）、食盐（4克）
1/7. 鱿鱼提前浸泡，然后切洗好用料酒腌制，把葱姜也切好备用！
2/7. 热油锅，一定要滚烫！
3/7. 油滚烫了，才把鱿鱼倒入炒锅爆炒！
4/7. 盖会盖子！
5/7. 不断翻炒！
6/7. 把勾芡倒入锅里，继续爆炒鱿鱼！
7/7. 装碟了！
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒鱿鱼热量75 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克