| 家常红烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 家常红烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于滑水87分钟消耗的热量...360 | |||||
家常红烧黄花鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（1条）、花生油（25毫升）、料酒（15毫升）、酱油（20毫升）、白糖（20克）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/8. 将黄花鱼从冰箱取出自然化冻。
2/8. 去掉鱼鳞和内脏。
3/8. 锅里放油，六成热放入黄花鱼。
4/8. 煎到两面金黄色即可。
5/8. 放入葱、姜、蒜煸炒。
6/8. 倒入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉和适量水。
7/8. 放入香菜、味精调味即可。
8/8. 盛入盘中，即可享用。
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾升胃、健脾益气、开胃消食等功效；可与茭白、芹菜、西兰花搭配；与猪肝、鱼干、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常红烧黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克