| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于帆船运动63分钟消耗的热量...180 | |||||
皮蛋豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
內脂豆腐（1块）、皮蛋（2个）、熟花生碎（适量）、干辣椒段（适量）、白芝麻（适量）、米醋（3匙）、生抽（1匙）、白糖（1匙）、蚝油（1匙）、蒜末（适量）
1/7. 内脂豆腐倒在盘中，划几刀
2/7. 皮蛋切碎，摆在皮蛋上
3/7. 辣椒段和芝麻放到碗里
4/7. 锅中烧热油
5/7. 浇在干辣椒上
6/7. 把余下的配料除花生外都放到碗里拌匀
7/7. 把调好的汁浇到豆腐皮蛋上，撒上花生碎，享用吧(^_-)
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、养阴止血、滋补健身等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋豆腐热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克