| 自制烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 100克 | 自制烤鸡热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于乒乓球7分钟消耗的热量...240 | |||||
自制烤鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
生鸡（600克）、西兰花（100克）、土豆（200克）、洋葱（100克）、大蒜（30克）、柠檬（1个）、橄榄油（20克）、黑胡椒（10克）、盐（10克）、香料（20克）
1/9. 把鸡洗干净，脖子和鸡爪切下来
2/9. 烤盘底倒上橄榄油，一盘大蒜掰开来放进去，大蒜不用去皮
3/9. 土豆去皮切块放进去，西兰花切小个放进去，两个红洋葱去皮切块放进去
4/9. 撒上海盐、现磨黑椒和一点橄榄油
5/9. 鸡的内外都要抹上盐和黑胡椒，肚子里塞上迷迭香、百里香或者其它香料，放在烤盘里面
6/9. 一个柠檬用小刀扎很多孔，塞到鸡的肚子里。鸡淋上橄榄油，撒上香料。
7/9. 进烤箱，200度，烤80-90分钟。中途可以翻一下蔬菜，或者把烤出来的鸡汁淋到鸡自己身上
8/9. 然后卸鸡肉装盘。先用刀把鸡腿鸡翅鸡胸割下来，剩下的能割就割，不能割用手撕也行。这个时候的鸡已经很软了，一撕就开。装完盘后撒上一点橄榄油就能开始吃了
9/9. 烤盘底的汁不要倒掉，可以淋在鸡肉上面，相当美味。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、抗癌等功效；可与鸡肉、金针菇、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制烤鸡热量28 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克