| 糖排骨豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 802克 | 糖排骨豆角热量/卡路里1408千卡 | |||
1/5. 将排骨盛出备用,锅内倒油预热,放入葱花蒜片胡椒粉炒香
2/5. 倒入排骨,加糖,酱油翻炒,排骨不要急着翻。
3/5. 加入豆角翻炒变色
4/5. 加入开水没过菜,放盐,汤没后放入盐,味素味道适中后出锅
5/5. 加入开水没过菜,放盐,汤没后放入盐,味素味道适中后出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、止消渴、补钙等功效;可与洋葱、蘑菇、紫菜搭配;与香菜、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、补中益气、健脾胃等功效;可与木耳、冬瓜、玉米搭配;