| 桃花曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 205克 | 桃花曲奇饼干热量/卡路里1126千卡 | |||

1/8. 黄油软化。

2/8. 黄油打到颜色变浅,呈现蓬松的羽毛状后,加入糖和盐。

3/8. 加入面粉,混合成面团。

4/8. 面团装进保鲜袋,整理成圆形或方形,(我放进了牙膏盒里整形,懒人做法),放进冰箱冷冻20分钟。

5/8. 面团取出,室温放置几分钟回温,用到切成饼干片。

6/8. 在饼干表面粘贴上花瓣,花瓣要用手轻轻按压贴合。

7/8. 烤箱170度预热。

8/8. 烘烤18-20分钟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;