| 菠萝果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 250千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 700克 | 菠萝果酱热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡，相当于写作业580分钟消耗的热量...108 | |||||
菠萝果酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菠萝（500克）、冰糖（200克）、盐（2克）
1/9. 菠萝洗净。
2/9. 菠萝切丁。
3/9. 煮锅里放盐，菠萝丁，冰糖，适量水，开火煮制。
4/9. 煮至冰糖融化，汤汁快干时放入破壁机。
5/9. 选择酱料功能。
6/9. 打至菠萝细腻粘稠即可关机。
7/9. 打好的菠萝酱倒入煮锅中，小火加热。边加热边搅拌，防止糊锅。
8/9. 煮至粘稠后即可趁热装入开水烫过的玻璃瓶中，盖盖倒扣至凉。这种方法适合长期保存。
9/9. 酸酸甜甜菠萝酱。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、保健、美容等功效；可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配；与白萝卜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、补中益气、润肺等功效；可与鸭梨、莼菜、银耳搭配；
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营养信息
- 菠萝果酱热量1044 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质0.54 克
- 碳水化合物112.42 克
- 钠3.7 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.69 毫克
- 钾110 毫克