| 蒜苔香干回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 531克 | 蒜苔香干回锅肉热量/卡路里2049千卡 | |||
 热量2049千卡，相当于吹喇叭1024分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜苔香干回锅肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、香干（两片）、蒜苔（适量）、生姜（少许）、盐（少许）、花生油（少许）、胡椒（少许）、大蒜（少许）、酱油（少许）、味精（少许）、干辣椒（少许）
1/10. 准备所有食材。
2/10. 洗净所有食材，蒜苔香干切段，其余配料备用。
3/10. 五花肉入锅焯水。
4/10. 五花肉沥水。
5/10. 五花肉切薄片待用。
6/10. 五花肉入锅中小火煸炸成金黄色。
7/10. 倒入备用食材猛火爆炒5分钟左右。
8/10. 加入少许盐、味精、酱油调味。
9/10. 盛盘享用。
10/10. 近照图。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、滋阴等功效；可与冬瓜、茄子、洋葱搭配；与百合、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、益气宽中、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜苔香干回锅肉热量2049 千卡
- 脂肪55.93 克
- 蛋白质25.47 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠157.5 毫克
- 钙330 毫克
- 铁5.37 毫克
- 钾331 毫克