| 柠檬酒渍樱桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 318千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 154克 | 柠檬酒渍樱桃蛋糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于瘦身操71分钟消耗的热量...354 | |||||
柠檬酒渍樱桃蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（四个）、蛋糕粉（85克）、樱桃汁（50毫升）、玉米油（40克）、白糖（60克）、酒渍樱桃（适量）、装饰酸奶（适量）、猕猴桃（一个）
1/14. 准备好所需要的材料，布丁杯中放的是自己做的酒渍樱桃
2/14. 鸡蛋分清蛋黄与蛋白，加少许盐去腥蛋白的腥气
3/14. 分两次加入白糖打至硬性发泡
4/14. 蛋黄与玉米油搅拌均
5/14. 加入樱桃汁
6/14. 搅拌均匀，现在还是正常的酒红色
7/14. 加入蛋糕粉
8/14. 混合拌均匀成蛋黄糊
9/14. 取一半蛋白泡与蛋黄糊混合拌均匀
10/14. 再加入剩下的蛋白泡混合
11/14. 这是拌好的蛋糕糊
12/14. 倒入三使模中，上面再点缀渍樱桃果肉，入150度的烤箱40分钟
13/14. 出炉放凉用酸奶、猕猴桃和樱桃装饰
14/14. 带出去切块分享，淡淡的蓝色非常漂亮
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、苋菜、基围虾搭配；与牛奶、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；
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营养信息
- 柠檬酒渍樱桃蛋糕热量417 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物65.72 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克