| 猪肝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 250克 | 猪肝炒面热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于跑步89分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肝炒面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面条（250克）、食用油（适量）、盐（适量）、青菜（50克）、肉末（适量）、猪肝（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、小葱（适量）
1/11. 准备所需主料（猪肝提前放入清水里浸泡1小时，然后切片，放了料酒腌15分钟左右，肉末里放入姜，小葱，料酒搅拌均匀）
2/11. 腌好的猪肝放入油锅里炒熟
3/11. 锅中放入少许盐，放入水煮开，煮开后放入青菜焯水
4/11. 把青菜取出后，放入面，继续煮
5/11. 准备一盆凉开水，煮好的面马上放入凉开水里
6/11. 焯过水的青菜，面，猪肝备用
7/11. 碗里放入生抽，老抽，盐，糖搅拌均匀
8/11. .锅中放入食用油，油温高放入肉末煸炒，煸炒至肉末变色，放入面继续煸炒
9/11. 放入碗中的调料，放入少许凉开水，继续翻炒
10/11. 放入青菜，猪肝
11/11. 翻炒均匀即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪肝炒面热量710 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克