| 甜薄撑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 甜薄撑热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于干活336分钟消耗的热量...90 | |||||
甜薄撑的做法共11个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、糯米粉（150克）、面粉（50克）、芝麻（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、水（适量）
1/11. 将糯米粉和面粉加两勺白糖加水搅拌均匀备用（调成较稠的糊，口感会扎实一点）。
2/11. 把花生切成碎（我用的是在市场买的无味无皮的花生，不要买那些加工好的熟花生，如果是带皮的在炒锅干锅炒一下，皮就可以脱掉了）。
3/11. 花生加入芝麻炒熟（我在这里用的是白芝麻，如果有黑芝麻会好看些）。
4/11. 炒熟的花生芝麻与白糖拌匀备用
5/11. 平底锅加热煮干水份加入油，倒进适量的面糊，煎一下。
6/11. 一面煎好翻另一面煎
7/11. 转小火，加入花生芝麻糖。
8/11. 卷起来，用铲子压一下。
9/11. 再卷，也用铲子压一下。
10/11. 卷成后再用铲子压一下
11/11. 切成一块块
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有补脾、润肺化痰、促生长等功效；可与红酒、粳米、苦菊搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜薄撑热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克