| 奶香小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 260千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 125克 | 奶香小馒头热量/卡路里447千卡 | |||

1/10. 所有材料

2/10. 玉米油,白糖和蛋黄混合起来

3/10. 搅拌至黏稠

4/10. 用筛子过筛低筋和玉米淀粉,加入奶粉

5/10. 慢慢添加清水,搅拌

6/10. 揉成光滑的面团

7/10. 搓成小圆球,不要太大,烤的时候还会变大

8/10. 烤箱预热后选择140度25分钟,具体温度根据自己烤箱来定

9/10. 烤好后的小馒头要凉了以后在密封保存

10/10. 超好吃的
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、润肠通便、和胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、调味等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;