| 炝拌圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 炝拌圆白菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于誊写22分钟消耗的热量...138 | |||||
炝拌圆白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（适量）、干辣椒（几颗）、花椒（几粒）、大蒜（几颗）、白芝麻（适量）、盐（少许）、花生油（适量）
1/5. 圆白菜手撒成片，开水氽烫1分钟，后入凉水，捞出沥水备用
2/5. 干辣椒掰成小段，和花椒一起用清水泡约5分钟，蒜切碎备用
3/5. 热锅凉油，先下入干辣椒、花椒、白芝麻大火爆出香味，再下入蒜碎炒出蒜香
4/5. 滤出辣椒、花椒、大蒜，就制成花椒油了
5/5. 花椒油趁热淋在圆白菜上，吃的时候拌匀即可
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、补骨髓、利脏器等功效；可与虾仁、西红柿、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌圆白菜热量50 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克