| 锦绣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杂菜 | 克 | 46千卡 | 49千卡 | 2.59克 | 0.25克 |
| 总量 | 94克 | 锦绣豆腐热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于仰卧起坐6分钟消耗的热量...480 | |||||
锦绣豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
清美牌子的内酯豆腐（350克）、杂菜（适量）、盐（1小勺）、鸡精（1小勺）、水淀粉（1大勺）、浓汤宝（1块）
1/4. 内酯豆腐切小丁备用。杂菜焯水（玉米粒、豌豆、萝卜丁）一般大超市都有出售。
2/4. 锅里放油，下蔬菜丁煸炒。再加适量水、浓汤宝（菌菇靓汤口味）、豆腐丁。（注意下豆腐丁小心翻炒，会弄坏豆腐，破坏美观）
3/4. 烹入盐、鸡精、水淀粉勾芡即可。
4/4. 最后淋上香油即可。
食材功效信息
杂菜的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 锦绣豆腐热量46 千卡
- 脂肪0.25 克
- 蛋白质2.59 克
- 碳水化合物9.26 克
- 钠149 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾291 毫克