| 葱油拌蔬菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 571克 | 葱油拌蔬菜面热量/卡路里979千卡 | |||

1/11. 菠菜洗净焯水,加入80ml水入榨汁机榨汁;

2/11. 菠菜汁和面粉混合,搅拌成絮状,入面包机搅拌10分钟醒15分钟;

3/11. 用压面机轧成圆面条备用;

4/11. 青菜焯水切碎、豆干切丁、葱切长段、一匙海鲜酱和一匙生抽混合均匀备用;

5/11. 平底锅加入适量油,入葱段小火煸香;

6/11. 葱段滑一边,加入豆干煸炒;

7/11. 水开煮面;

8/11. 捞出面条;

9/11. 撒上菜末,倒入酱汁,淋入香油;

10/11. 倒入葱油、煸炒的豆干;

11/11. 拌匀开吃吧,要多香有多香。??
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、清洁皮肤、增强抗病能力等功效;可与胡萝卜、冬瓜、香油搭配;与乳酪、黄瓜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;