| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 30克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里43千卡 | |||

1/9. 准备好所有的材料

2/9. 黄油软化后加入糖粉拌匀,无需打发

3/9. 分两次加入蛋液,直到完全融合

4/9. 加入蔓越莓干

5/9. 筛入低粉

6/9. 拌匀成面团

7/9. 用保鲜膜包起整形成条状,放冰箱冷冻一小时

8/9. 从冰箱拿出后撕去保鲜膜,切成成均匀的块状

9/9. 均匀的铺在放有油纸的托盘上,烤箱预热150度上下火中层烤10分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与明虾、菠菜、桂圆肉搭配;与糖精、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;