| 生煎羊肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 480克 | 生煎羊肉包热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于斜板仰卧起坐277分钟消耗的热量...259 | |||||
生煎羊肉包的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、水（160克）、酵母（3克）、奶粉（20克）、羊肉（300克）、胡萝卜（一根）、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、十三香（适量）、烹调油（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）
1/17. 准备馅料之前，将面团和好。用温水将酵母化开，将面粉和成光滑的面团，室温醒着。一次不能揉光滑也没有关系，稍后再揉。
2/17. 1馅料图。
3/17. 羊肉粗切后放进料理机。
4/17. 加上姜和葱，打成肉馅。加生抽盐十三香蚝油拌成馅。
5/17. 将胡萝卜用刨丝器刨细丝，不用拌在肉里，开始包之前再拌就可以了。
6/17. 将面团取出，发不发起来没有关系，都可以操作，揉光滑，分成小剂子。
7/17. 擀成片儿，
8/17. 包包子了。
9/17. 包好的小包子，可以放在温暖的地方发一发。
10/17. 平底锅烧热倒油，油稍多些。
11/17. 摆上包子。
12/17. 小火煎到底部焦黄。
13/17. 调一碗淀粉水，倒入锅中，半没包子为度。
14/17. 加盖小火烧着，利用蒸汽将包子蒸透。、
15/17. 开锅将水收干。
16/17. 包子好了，脆底，香香的。
17/17. 加上小葱或者芝麻，可以开吃了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、养颜、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与菜花、桔子、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生煎羊肉包热量1197 千卡
- 脂肪24.2 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物112.5 克
- 钠581 毫克
- 钙1797 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1910 毫克