| 小青椒香干炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 小青椒香干炒肉丝热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于平底雪橇258分钟消耗的热量...420 | |||||
小青椒香干炒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、青椒（适量）、豆干（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）
1/3. 青椒、豆干、五花肉切丝备用，热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄
2/3. 放入豆干、青椒,加盐、白糖少许,关小火
3/3. 加少量水淀粉勾薄芡,淋几滴香油,起锅装盘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、补肾养血等功效；可与茄子、萝卜、山楂搭配；与田螺、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小青椒香干炒肉丝热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克