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蛋炒蒜苗

蛋炒蒜苗的热量和减肥功效

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蛋炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蒜苗120千卡40千卡2.1克0.4克
总量369蛋炒蒜苗热量/卡路里219千卡
划艇 热量219千卡,相当于划艇63分钟消耗的热量...210

蛋炒蒜苗的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、蒜苗(300克)、食用油(适量)、盐(适量)、醋(少许)
蛋炒蒜苗的做法图解1

1/10. 主辅料: 鸡蛋、蒜苗

蛋炒蒜苗的做法图解2

2/10. 鸡蛋打入碗中,加少许盐、少许醋,打匀。

蛋炒蒜苗的做法图解3

3/10. 蒜苗洗净切段。

蛋炒蒜苗的做法图解4

4/10. 热油,放入蛋液小火煎制成蛋饼。

蛋炒蒜苗的做法图解5

5/10. 把煎好的鸡蛋盛入盘中备用。

蛋炒蒜苗的做法图解6

6/10. 热油,放入蒜苗。

蛋炒蒜苗的做法图解7

7/10. 翻炒均匀后,放入备用的鸡蛋。

蛋炒蒜苗的做法图解8

8/10. 旺火快速翻炒。

蛋炒蒜苗的做法图解9

9/10. 加盐调味,炒匀即可关火。

蛋炒蒜苗的做法图解10

10/10. 出锅装盘,即可上桌。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效;可与基围虾、海虾、茼蒿搭配;与鹅、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防血栓、降血脂、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 蛋炒蒜苗热量219 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质14.66 克
  • 碳水化合物8.72 克
  • 147.1 毫克
  • 85 毫克
  • 3.15 毫克
  • 364 毫克

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