| 尖椒猪肚炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 50千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 尖椒 | 克 | 24千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 255克 | 尖椒猪肚炒黄豆芽热量/卡路里74千卡 | |||

1/8. 食材:黄豆芽(已清洗)、熟猪肚(已切丝)、尖椒(已清洗)

2/8. 将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和切好的尖椒翻炒翻炒至断生。

4/8. 接着,合入熟猪肚翻炒一下。

5/8. 然后,加适量的生抽。

6/8. 加适量的盐。

7/8. 加适量的味精。

8/8. 调味炒匀,即可。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有乌发、祛黑痣、抗疲劳等功效;可与鲫鱼、猪肚、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、燃烧脂肪、驱寒等功效;可与花菜、茄子、明虾搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;