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菠萝饭

菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭460千卡115千卡3克0.3克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量928菠萝饭热量/卡路里1120千卡
乐队演奏 热量1120千卡,相当于乐队演奏280分钟消耗的热量...240

菠萝饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米饭(400克)、菠萝(0.5个)、胡萝卜(1个)、猪肉(100克)、鸡蛋(1个)、黄瓜(1个)、葱花(1个)、油 盐 酱油 糖 味精 (1勺)、咖喱(1匙)、油盐酱油糖味精(1勺)
菠萝饭的做法图解1

1/8. 选取半个菠萝

菠萝饭的做法图解2

2/8. 把中间的菠萝肉扣出来,注意别破坏了整体。

菠萝饭的做法图解3

3/8. 把扣的菠萝肉切成丁,还有其他配料蔬菜切成丁。 (蔬菜可以选取很多种,根据自己的喜好选择。肉也是,可以换成虾仁,或者鲜肉。这里我用的是肉脯)

菠萝饭的做法图解4

4/8. 把所有准备都做好。包括米饭。

菠萝饭的做法图解5

5/8. 用炒勺先炒鸡蛋,盛出来后依次为炒肉,下各种蔬菜,最后是菠萝。

菠萝饭的做法图解6

6/8. 然后将饭和配菜均匀炒好 。用咖喱粉将颜色调成金黄出锅。

菠萝饭的做法图解7

7/8. 然后把炒好的饭放入之前准备的菠萝碗里,上锅用中火蒸15分钟左右

菠萝饭的做法图解8

8/8. 出锅后,浓浓菠萝味的菠萝饭就完成了~加点小点缀~就可以享受啦

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、聪耳明目、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、清胃解渴、帮助消化等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、利尿等功效;可与羊排、比目鱼、香菇搭配;与山药、山楂、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效;可与小米面、小米、韭菜搭配;与甲鱼 、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝饭热量1120 千卡
  • 脂肪40.93 克
  • 蛋白质31.7 克
  • 碳水化合物49.74 克
  • 262.5 毫克
  • 87 毫克
  • 5.74 毫克
  • 439 毫克

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